: لحوم الخيول

بدأت السلطات الكولومبية تحقيقًا في توريدات واسعة النطاق من لحوم الخيول ولحوم الحمير مجهولة المصدر، إلى برنامج التغذية المدرسية في مقاطعة سانتاندير الشمالية. وذكرت المسؤولة عن انتهاكات حقوق الإنسان في مكتب المدعي العام الكولومبي، أنجيلا أندريا شاكون، أن مقاولا قام من مايو 2018 إلى سبتمبر 2019 ، في إطار برنامج للتغذية المدرسية،...

قال فريق بحثي متعدد الجنسيات، الثلاثاء، إن إنسان ما قبل التاريخ الذي كان يسكن الكهوف كان يتغذى على السلاحف البحرية المشوية في أصدافها كمقبلات أو كطبق جانبي.وأشرف عالم الآثار بجامعة تل أبيب ران باركاي على فريق بحثي عثر على عظام وأصداف سلاحف بحرية عمرها 400 ألف سنة في كهف داخل الخط الأخضر، أوضحت أن الإنسان الأول كان يذبح السلاحف...

أعلنت وزارة الصحة خلو عينات لحم بقري، أخذت من الأسواق لفحصها، من أي نسبة من لحوم الخيول، مؤكدة أن فحص العينات سيستمر ليشمل جميع المنتجات المطروحة في الأسواق المحلية.وقال وزير الصحة صادق الشهابي، في تصريح صحافي أمس إنه «تم فحص 37 منتجاً مختلفاً من اللحوم البقرية في مختبرات الصحة العامة باستخدام أحدث الأجهزة الطبية وأدق الطرق...

صرح وزير الصحة صادق الشهابي اليوم الثلاثاء عن نتائج فحص لحوم الخيل المتداولة في الأسواق المحلية وذلك بعد اتمام فحص 37 منتجا مختلفا من اللحوم البقرية في مختبرات الصحة العامة باستخدام أحدث الأجهزة الطبية وأدق الطرق المخبرية. وأشار وزير الصحة أنه بعد أن أثارت مشكلة خلط لحوم الخيول باللحوم الأخرى قلق المستهلكين، تم توجيه جميع...

تسعى سلسلة مطاعم ماكدونالدز الأمريكية إلى التوسع في الشرق الأوسط ودول مجلس التعاون الخليجي، حيث تنوي زيادة عدد مطاعمها في الخليج إلى 550 مطعماً بنهاية عام 2015 من 369 مطعم حالياً.وتقدّر الحصة السوقية لـ"ماكدونالدز" في المنطقة بنحو 35% من قطاع مطاعم الخدمة السريعة، بحسب الشركة. يُذكر أن "ماكدونالدز" بدأت العمل في المنطقة قبل 20 عاماً في...

أظهر استطلاع جديد للرأي أمس، أن البريطانيين باتوا يعزفون عن شراء اللحوم الجاهزة، بعد الكشف عن احتوائها على كميات كبيرة من لحوم الخيول.ووجد الاستطلاع، الذي أجرته مؤسسة أبحاث المستهلك ونشرته صحيفة ديلي ميل، أن 65% من البريطانيين فقدوا الثقة بالملصقات الغذائية عقب فضيحة لحم الخيول، في حين يخطط نحو 60% منهم الآن لشراء اللحوم من...